Dilettante cafe and waltz :Mishima

หากการรับประทานอาหารดีๆสักมื้อคือสุนทรีย์ของชีวิต ขอเรียนเชิญที่ ….Dilettante cafe and waltz

ความรื่นรมย์ที่อยู่ตรงหน้า นอกจากอาหารรสเลิศ คือแม่น้ำ Genbe อันสงบร่มรื่นของเมือง Mishima

dilettante cafe and waltz จัดว่าเป็นร้านอาหารชื่อดังลำดับต้นๆของ Mishima จะด้วยบรรยากาศ หรือรสชาติอาหาร วันนี้ฉันจะได้มาพิสูจน์ด้วยสัมผัสทั้งห้าของตนเอง

ที่นั่งติดแม่น้ำ คือที่หมายปองของผู้ชอบเสพย์บรรยากาศแบบธรรมชาติ แต่ก็ต้องขึ้นอยู่กับอากาศ อย่างเช่นยามบ่ายของฤดูใบไม้ร่วงก็ถือว่าค่อนข้างหนาวเลยทีเดียว

วัตถุดิบสดใหม่สะอาดที่คัดสรรมาอย่างดี … ที่นี่ไม่มีเมนูแนะนำ ! สำหรับคนที่ตั้งใจมาเอาบรรยากาศอย่างเดียวอย่างฉันไม่ต้องทำการบ้านเรื่องเมนูอาหารมาเลย

พนักงานที่สื่อสารภาษาอังกฤษได้เชื้อเชิญด้วยความเต็มใจ และแนะนำ สำหรับมื้อกลางวันจะจัดเป็นคอร์ส แต่สามารถเลือกได้ เช่น อยากกินเนื้อ หรือปลา รวมทั้งเครื่องดื่มและของหวาน เขาจะพยายามอธิบายให้ทราบว่าวันนี้มีเมนูอะไรให้เลือกบ้าง (ที่นี่เป็นเมนูอาหารฝรั่งทั้งหมด)

กลิ่นหอมฉุยในร้าน เชฟกำลังปรุงอย่างพิถีพิถัน

บรรยากาศตอนบ่ายแก่ๆ ที่ยังไม่มีลูกค้า แต่ถ้าเป็นช่วงมื้อเที่ยง หรือ dinner ที่ Dilettante cafe and waltz ก็จะแน่นไปด้วยลูกค้าประจำ เนื่องจากเป็นร้านประจำเมืองที่มีชื่อเสียง ตอนค่ำๆจะมีดนตรี Jazz เล่นสดภายในร้าน

นอกจากจะเป็นร้านอาหารแล้ว Dilettante cafe and waltz ยังเป็นแหล่งรวมคนรักศิลปะ เพราะว่าที่ชั้นบนของร้านนั้นเป็นส่วนของแกลเลอรี่ ที่มีการจัดนิทัศการแสดงงานศิลป์ตามโอกาส

เมนูจานแรกที่ได้มา สำหรับมื้อนี้ เรียกชื่อไม่ถูกแต่อร่อยลงตัวสัมผัสได้ถึงความตั้งใจในการปรุง
บรรยากาศแบบนี้ ไม่น่าเชื่อว่าจะมานั่งกินคนเดียว
ส่วนจานหลักเป็นสตูว์เนื้อรสเข้มข้น แถมตบท้ายด้วยชีสเค้ก โดยรวมสำหรับอาหารที่นี่ ไม่มีที่ติใดๆ

นอกเหนือจากบรรยากาศ รสชาติอาหารแล้ว พนักงานที่นี่เป็นมิตรและบริการชาวต่างชาติแปลกหน้าที่หลงเข้ามาด้วยใจ

การเดินทาง ร้าน Dilettante cafe and waltz อยู่ติดแม่น้ำ Genbe ใกล้กับสถานีรถไฟ Mishima-Hirokōji Station

แผนที่ Dilettante cafer and waltz

One thought on “Dilettante cafe and waltz :Mishima

Leave a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.